新疆是药用大蒜的原产地之一。研究表明，新疆的气候及土壤条件非常适宜药用大蒜生长。当许多医药界硕士、博士不远万里前往内地、沿海等医药学研究机构进行交流学习时，在药用大蒜领域，国内不少博士和硕士研究生却纷纷来到新疆埃乐欣药业进站学习。
       2022年12月23日，原江南大学药学院教授汤鲁宏带领团队及相关专家来到埃乐欣药业召开学术交流会，与该公司相关研究人员针对大蒜各类创新产品的进一步开发及新兴市场的开拓展开讨论。

学术交流会（央广网记者李昊轩 摄）

        原江南大学药学院教授汤鲁宏说：“大蒜是天然‘抗生素之王’，大多数耐药菌都耐不了大蒜，新疆埃乐欣药业是大蒜生物制药产业的龙头，我们这次过来一方面是寻求战略合作，另一方面也是跟企业的研究人员一同探讨大蒜的各类创新产品。”

研究人员正在开展大蒜辣素的相关实验（央广网记者李昊轩 摄）

        据了解， 新疆埃乐欣药业成立于2006年，是一家专注于大蒜研发的国家级高新技术企业，从大蒜种植到植物提取，再到药品、健康产品的研发生产都有企业奋斗的身影，经过多年持续不断地努力，埃乐欣药业连续攻克大蒜活性物的提取、质量研究和药效学评价等难关，2013年，埃乐欣药业获得国家标准样品“蒜氨酸对照品”证书，为国内甚至国际医药企业进行规模化生产提供了参照标准。
        新疆大蒜药用研究重点实验室主任史荣梅说：“目前我们拥有大蒜相关专利22项，其中包括一项美国专利、一项欧盟专利，特别是今年3月，我们和钟南山院士团队一同申请的专利——‘大蒜辣素在制备抗酵母菌药物中的应用’已经获批，该专利的落地也代表大蒜制剂在治疗呼吸系统疾病方面有很好的应用前景。”

工作人员正在检查设备（央广网记者李昊轩 摄）

        新疆埃乐欣药业有限公司总经理艾波说：“随着公司的发展需求，如何进一步拓宽大蒜产品的附加值是每一个大蒜相关企业面临的问题。通过今天的学术交流会，与会专家及领导站在科学发展思维的角度，结合当前大环境，从经验和实际出发，针对大蒜各类创新产品的进一步开发及新兴市场的开拓，提出了新的观点和方向，并达成合作意向，为后续的大蒜系列健康产品的开发明确了方向。”

央广网乌鲁木齐2022年12月23日消息（记者李昊轩）